S4E21 · La pâtisserie les rend babas
Résumé
La plupart des grandes spécialités pâtissières sont françaises, fabriquées par des artisans passionnés et rigoureux. Car la pâtisserie ne souffre d'aucun hasard, d'aucune improvisation. De Villers le Lac à Phuket, du Mans à Monaco, une équipe a suivi quatre pâtissiers, sur le point de vivre un moment crucial.
Date
2017-04-22
Durée
73 min
Distribution
Présentatrice
