S9E1 · La Revanche du bœuf français

Résumé

Et si le boeuf français était l'un des meilleurs au monde ? Et si la blonde d'Aquitaine, les limousine, normande, gasconne ou aubrac n'avaient plus à rougir face au célèbre black angus ou au boeuf de Kobé ? Bêtes de concours, boeuf cidré, hibernation, millésimes et appellations : l'univers du boeuf d'exception made in France n'a plus rien à envier à celui des vins et des fromages. Depuis les montagnes du Nevada jusqu'aux palaces de Hong Kong, de la boucherie de quartier aux tables des plus grands chefs, des passionnés innovent et travaillent sans relâche pour atteindre l'excellence.

Bande-annonce de l'épisode(1 vidéos)

Galerie

Invités

Vincent Guérin

Self - Intervenant

Équipe clé

Réalisation

Vincent Guérin

Scénario

Vincent Guérin Vincent Guérin

Équipe

Vincent Guérin

Director

Vincent Guérin

Writer

Vincent Guérin

Story