S14E12 · Illusions gourmandes (Partie 1 & 2)
Résumé
Pour les demi-finales, des gâteaux toujours plus gourmands et toujours plus bluffants, avec un objectif pour les quatre pâtissiers amateurs encore en lice : obtenir deux tops pour valider leur accès à la grande finale de la compétition ! Incroyables trompe-l’œil, illusions d’optique et objets plus vrais que nature en gâteau.
Épreuve du classique revisité : illusion en macaron
Cyril s’attaque à une pâtisserie légendaire : le macaron. Coques lisses, collerette parfaite, garniture onctueuse : rien ne doit être laissé au hasard.
Épreuve technique : le tabula scalata, le gâteau illusion d’optique
Mercotte ressort de son grimoire un gâteau inspiré de la Renaissance : le tabula scalata.
Épreuve créative : incroyables gâteaux trompe-l’œil
Chaque pâtissier doit créer un gâteau trompe-l’œil capable de se fondre dans le décor du salon de Cyril et Mercotte. Lampe, cadre photo, diffuseur ou buste antique.
Distribution
Alias (Mercotte)
Philippe Conticini
Pierre Hermé
Frédéric Bau
Cyril Lignac
