S18E1 · Le Nord en surchauffe

Résumé

« On voit bien à quel point les phénomènes sont de plus en plus violents, explique Thibaut, au volant de son tracteur. Les périodes de sec comme les périodes d’humide sont de plus en plus intenses. Preuve que c’est lié au réchauffement (…). Quand on se prend une vague de chaleur, des 35-38 °C, ici, les cultures qu’on a l’habitude de mettre en place ne sont pas du tout adaptées à ces climats-là. Et on se prend des stress et des pertes de rendement qui sont irrémédiables. Il suffit de deux ou trois jours à 38 °C pour entamer le potentiel d’une culture (…). On arrivera toujours à s’adapter. On s’adapte. Maintenant, c’est clair que, dans vingt ans, on ne fera pas le même métier qu’aujourd’hui. On en est parfaitement conscients. »