S30E24 · Un monde sans viande ?

Résumé

Sommaire :

- Ma vie avec ou sans viande

Romain, boucher à Paris, est fier d'être Meilleur ouvrier de France. Karine, quant à elle, manifeste pour la fermeture des abattoirs. Pour "Envoyé spécial", ils ont accepté de se rencontrer.

- La viande... sans viande !

D'Israël aux Etats-Unis, "Envoyé spécial" enquête sur ce que des chercheurs appellent la "viande alternative", fabriquée à base de protéines végétales.

- L'Amazonie sur le grill

Selon des ONG internationales, 70% de la déforestation dans le monde serait liée à l'industrie de la viande. Plus de 64 000 incendies ont été recensés en Amazonie.