S4E8 · Brasserie St-Feuillien

Résumé

Cette semaine, l'équipe a la chance et le plaisir d'être du côté de la Belgique dans la ville de Le Roeulx où a lieu un super Carnaval. À travers les festivités, Julie rencontre Dominique, l'une des propriétaires héritières de la Brasserie St-Feuillien. Ensemble, elles discutent de l'histoire fascinante de cette typique brasserie belge. On discute aussi des différentes bières St-Feuillien avec le sympathique maitre brasseur Alexis. Allison est toujours du rendez-vous avec ses produits du terroir et Mario nous propose un autre surprenant accord bière-fromage. L'émission se termine avec un divin repas au restaurant Les Gribaumonts dans la ville de Mons en Belgique.

Distribution

Julie Boulanger

Host