S9E8 · La meilleure purée du monde
Résumé
C'est meilleur quand c'est bon À la maison #96.
Aujourd’hui le chef de la brasserie Lipp, Pascal Jounault, qui a travaillé avec Joël Robuchon, nous montre comme réussir le plus simple et le meilleur de la pomme de terre : la purée.
Date
2025-02-04
Durée
5 min
Distribution
Elle-même