S7E13 · La carbonade flamande de Stéphane
Résumé
C'est meilleur quand c'est bon à la maison #69.
Aujourd'hui, une recette traditionnelle du nord de la France qu'on adore. Mon ami Stéphane nous livre ici sa version qu'il a mise au point au fil des années, en y ajoutant des endives en cours de cuisson qui sont fondantes dans l'assiette. Un vrai délice.
Date
2023-03-07
Durée
4 min
Distribution
Elle-même
