S6E38 · Exceptionnelles frites à la crème

Résumé

C'est meilleur quand c'est bon #130.

Cette semaine, direction les Hautes Alpes, chez Pierrot fils, une institution depuis 1971, dans le petit village de Crots. On y va pour la belle cuisine bourgeoise, très maitrisée et pleine de plaisirs avec les mythiques frites à la crème, le filet de boeuf aux morilles, les moules aux poireaux, les anchois à la menthe, le feuilleté au roquefort. Un gros coup de cœur.

Date
2022-07-01
Durée
5 min

Distribution

Emmanuelle Jary

Elle-même

Poster
Informations & Politique