S28E7 · Peut-on manger du poisson sans se ruiner ?

Résumé

En Belgique, on privilégie cabillaud, sole et saumon. Pourtant, d'autres espèces moins chères existent. Comment bien choisir, conserver et préparer le poisson ? Est-il bon pour la santé ?

Date
2025-03-12
Durée
27 min

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