La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis (2021)
Note moyenne: 6.7/10 (6 votes)
Genres: Documentaire
Langue originale: EN
Première diffusion: 2021-05-26
Chaînes & réseaux diffuseurs
Synopsis
La cuisine noire fait partie de la cuisine américaine. De l'Afrique au Texas, le chef et écrivain Stephen Satterfield retrace son histoire avec délice dans ce docu-série.
Saisons
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America - Season 2
Episodes: 4 · Première: 2023-11-22
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America - Season 1
Episodes: 4 · Première: 2021-05-26